▼材料▼
ブロッコリースーパースプラウト
全粒粉スパゲッティ
オリーブオイル
▼作り方三角
1.スパゲティを茹でる
2.ザルにブロッコリースーパースプラウトを入れて軽く洗う
(そのままザルに入れておく)
3.ブロッコリースーパースプラウトが入っているザルで、茹であがったスパゲッティの湯きりをする
(ブロッコリースーパースプラウトが、ちょうどいい具合にしんなりする)
4.オリーブオイル&好みの味付けで食べる。サラダ感覚でどうぞ。
出来上がり
アブラナ科野菜は抗癌作用が期待できるそうで
さらに
ブロッコリーの新芽はがん予防効果が高いということなので
ブロッコリースーパースプラウトならもっと良いのでは?と
せっせと食べています。
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