今朝は散歩の途中からよく晴れてきて
朝の太陽を拝むことができました。
こんなところを歩いています。
朝の散歩を始めてからまもなく1年、
続いています。
「癌サバイバーに対する運動推奨ガイドライン」再発予防のための朝の散歩なのですが、
乳
がんポン経験者なので
骨の健康にも気をつけてます。
日光浴は骨粗鬆症の予防にも有効だそうなので
紫外線を気にしつつも、大好きな朝日を積極的に浴びてます。
こっちは上高地の朝日
人志松本の○○な話に
乳
がんポン専門医の
ナグモクリニック
南雲先生が出演されていました。
「ゴボウ茶で若返り」みたいなテーマだったのですが
ゴボウ茶を10年愛飲されているという南雲先生のお年を聞いて驚きました！
私の勝手なイメージで、30代くらいに見えちゃってたのですが
55歳だそうです！
若っ！！！ゴボウ茶の作り方↓も紹介されていたのですが
▼ゴボウ茶レシピ▼
（ゴボウ3本分）
1.皮を残したままタワシでよく洗いスライスする
2.スライスしたゴボウを天日で半日ほど干す
（乾燥させることでサポニンが凝縮される）
3.フライパンで10分ほど炒めて水分を飛ばす
4.乾燥したゴボウを急須に入れ3分経てば飲みごろ
（南雲先生のブログには
急須より煮だした方がいいですと書いてあります）
南雲先生いわく、ゴボウは皮を剥いたらダメだそうです。
わたし、ゴボウの皮と表面の土の境目がわからないので、
だから皮を剥いてしまうのですが・・・。
あの若々しい南雲先生を拝見すると、
ゴボウ茶、実践しようかなーと思いますねー・・・。
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